奥三河でビューティー&ウェルネスの旅

ゆずジャム

ゆずジャム

北設地域(設楽町・東栄町・豊根村)の山里で育った『ゆず』を原料としたマーマレード風のジャム。
パンやケーキにはもちろん、紅茶にスプーン1杯のジャムを加えるだけで爽やかなホットティーになります。

ゆずの健康・美容効果について
ゆずに含まれるクエン酸には乳酸を分解する疲労回復効果があります。
また同じく含まれるリモネンは、柑橘類の皮の精油成分で
爽やかな甘酸っぱい香りはリラックス効果があるとされています。

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