ほうれん草入りこんにゃく麺

新城市産ほうれん草・設楽町産こんにゃく使用。
こんにゃくにほうれん草の粉末が練り込まれた一品です。
水洗いし水切りをして、お好みのドレッシングでサラダとして、そうめんやパスタの麺代わりにも使用できます。

こんにゃくの健康・美容効果について

こんにゃくの栄養成分のグルコマンナンは水溶性食物繊維の一種。
おなかは満たされるのにエネルギーは低いのでダイエットには最適な食べ物だと言えます。

ほうれん草の健康効果・美容効果について

鉄分と葉酸を同時に摂取できる野菜ほうれん草。
赤血球を作る材料でもある鉄分は、貧血や冷え症の予防に効能があると言われています。
葉酸には、鉄分の吸収を促す働きがあります。