奥三河でビューティー&ウェルネスの旅

柿酢

柿酢

糖度の高い新城市産の柿を、調味料は一切使用せず酵母でじっくりと自然発酵させた自慢のフルーツビネガー。
和食はもちろん、ドレッシングのアクセントにもお勧めです。

柿酢の健康・美容効果について
柿にはタンニン、カリウムなど高血圧を予防すると言われる栄養素が豊富です。
さらにお酢には酢酸の血管拡張作用があるとされる為、柿酢は血圧の高い人におススメの調味料です。
その他、柿には様々な抗酸化物質が含まれており、お酢の抗酸化力と相まって体の活性酸素を分解する効果が期待できます。

この商品を買えるお店

SHOP LIST

店舗名 住所 電話番号
こんたく長篠 〒441-1634 愛知県新城市長篠字西野々30 0536-32-0002
愛知東農業協同組合 東栄直売所 〒449-0216 愛知県北設楽郡東栄町大字三輪字中奈根82 0536-79-3343
道の駅もっくる新城 〒441-1318 愛知県新城市八束穂字五反田329-7 0536-24-3005