この地域で唯一の鰻専門店 備長炭で焼く、こだわりの関西風鰻
炭焼 うな喜
- 炭火だから一味違う！
炭火は、遠赤外線効果により鰻に金串を打って焼く事で、焼き上がりの中心温度は100度以上にまで上がります。鰻から出た油は、炭火に落ちた多量の煙でじっくりと蒸し上げ旨味を残し、中はふっくら、表面はカリッと焼き上げます。井戸水で活かした割きたての鰻を備長炭で焼き上げた当店自慢の鰻料理を是非ご賞味下さい。 -
| 住所 | 新城市長篠字西野々48-1 | 駐車場 | 10台 |
|---|---|---|---|
| 営業時間 | 11：00～14：30 17：00～20：00 | アクセス | 新東名「新城ＩＣ」→2.3ｋｍ（3分） |
| ラストオーダー | 19:45 | 予算 | |
| 定休日 | 水曜日 （9月～４月火曜日の夜） | クレジットカード | |
| 電話番号 | 0536-32-3478 | バリアフリー | 車椅子…適 |
| 席数 | 総席数40席、座敷24席、テーブル席16席 （全席禁煙） | ||
| ホームページ | http://www.shokokai.or.jp/23/2358110021/index.htm | ||
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| 住所 | 新城市長篠字西野々48-1 | 駐車場 | 10台 |
|---|---|---|---|
| 営業時間 | 11：00～14：30 17：00～20：00 | アクセス | 新東名「新城ＩＣ」→2.3ｋｍ（3分） |
| ラストオーダー | 19:45 | 予算 | |
| 定休日 | 水曜日 （9月～４月火曜日の夜） | クレジットカード | |
| 電話番号 | 0536-32-3478 | バリアフリー | 車椅子…適 |
| 席数 | 総席数40席、座敷24席、テーブル席16席 （全席禁煙） | ||
| ホームページ | http://www.shokokai.or.jp/23/2358110021/index.htm | ||
この地域では珍しい関西風の鰻、川魚料理中心の奥三河地域では珍しい鰻専門店です。
- 公共交通機関でお越しの方
- お車でお越しの方
宴会受付 15名まで
